17/10/09

ARRÓS AMB SOBRES

Avui farem un arròs amb sobres.
-tallem la ceba
-aprofitem 2 salxixes i carn de porc.També busquem verdures com:
faves,unes quantes mongetes,carxofes i tallem el pebrot vermell cru.
També agafem salsa de tomata.
I comencem a cuinar:
-Agafem una cassola de fang ,la posem al foc juntament amb l'oli, i quant la cassola està-Salem la carn ,i fregim la ceba amb curri, oli i sal.
-Afegim el pebrot a la cassola i barregem.
-I posem les mongetes, les faves ,les carxofes,la carn i deixem coure.
-Més tard també i posem l' arròs, la salsa de tomata, i també aigua .
Deixem coure .I de tant en tant remenem una mica.
I ara només falta menjar !!!!!!!!!!!!!!



BON PROFIT !!!!